Conférence à l’espace des sciences de Rennes (25/9/18)

Nous avons présenté une conférence expérimentale le mardi 25 septembre 2018 à 20:30,  Salle Hubert Curien, aux Champs Libres à Rennes

Comment réapprendre à voir le monde ?

Tempète dans un verre d’eau (savonneuse) – (13/05/2018)

Voir notre conférence expérimental grand public du 13 mai / See our (broad audience) conference with live experiments (in french) :

José Bico, Étienne Reyssat et Benoît Roman (PMMH-ESPCI)

Les forces capillaires sont responsables de la forme sphérique d’une goutte de pluie ou permettent à des insectes de se déplacer à la surface d’un étang. Mais que se passe-t-il si ces forces ne sont pas uniformes sur une surface liquide ? Nous proposons d’explorer différents effets spectaculaires induits par des gradients de tension de surface, tels que des larmes de vin, une instabilité convective ou un étalement explosif de gouttes. En amphithéâtre Langevin (ESPCI Paris)

Affiches arrachées et vitres brisées : la (belle) science des vandales -10/5/2010

Une conférence grand public sur la rupture (avec mes collègues Nicolas Vandenberghe et Emmanuel Villermaux) et sur les déchirures

Une affiche arrachée ou une vitre brisée font apparaître des formes qui nous semblent banales mais qui sont étonnamment structurées.
Notre environnement urbain est quelquefois dégradé, embelli, quoiqu’il en soit, façonné par des mains anonymes.
C’est le point de vue de Jacques Villeglé (lien http://villegle.free.fr/) fasciné par la beauté des affiches lacérées par des passants, qu’il collectionne depuis 60 ans.
Dans ces tableaux anonymes on trouve toujours des formes pointues, lexique singulier d’un vocabulaire artistique qui raconte la genèse du motif.
La formation de ces lambeaux pointus est cependant très contrariante quand on veut décoller un morceau de scotch qui semble résister en se divisant en pointes.
Pourquoi donc ces déchirures en forme de pointes? On imagine bien sur la photo précédente (vitre cassée) la cause du superbe motif de rayons et de cercles concentriques si caractéristique des vitres vandalisées.
Mais que se passe-t-il donc vraiment lors d’un fort impact concentré sur une vitre ?
Nous décrirons des expériences simples pour mettre en évidence les phénomènes physiques qui interviennent dans la formation de ces magnifiques motifs incivils.
Benoit Roman
Emmanuel Villermaux ( IRPHE )
Nicolas Vandenberghe ( IRPHE )

Poils mouillés et origami – 9/2/2009

une conférence grand public à l’espace des sciences Pierre-Gilles de Gennes de l’ESPCI, avec José Bico (PMMH)

Le pelage d’un chien qui sort de l’eau s’organise en touffes ébouriffées. Combien il y a-t-il de poils dans un amas? Que se passe-t-il lorsque l’on pose une goutte d’eau sur une feuille flexible? La réponse résulte d’un équilibre entre les forces capillaires dues au liquide emprisonné et à la rigidité des supports.