ESPCI web site
Séchage d'une fine tranche de bois from amàco on Vimeo.
voir aussi le site de Pascal Oudet, auteur de ces « Dendrochronologies« .
Ces bulles qu’on dit fragiles
Glaeser K.Polthier, Surprenantes images mathématiques Belin Pour la science (2013) Page 145 et sqq surfaces minimales et bulles de savon
Voir les explications du projet Lutetium sur la tension de surface.
Recette pour réaliser des bulles géantes, vidéo de David Louapre (blog « Science Étonnante« ):
La tragédie de la mousse
I.Cantat et al. dans La matière en désordre E.Guyon et al ; p155 et suivantes
Vidéo de David Louapre (blog « Science Étonnante« ) sur les bulles de champagne:
Chaînes et chaînettes
Marc Seguin des ponts en fil de fer http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5740384h/f4.image
Les éléments d’une chaînette ne sont soumis qu’à des forces de traction. Comme Hooke le suggérait, en renversant la forme, on obtient une arche parfaite, parce qu’alors le poids de la structure conduit par des forces de compression pure.
Une intéressante vidéo en Anglais (très accessible) qui décrit comment construire des voûtes solides par inversion d’une chaîne suspendue.
Voici une généralisation de cette idée, présentée à la biennale d’architecture de Venise:
La voute est obtenue par juxtaposition simple de plaques de pierre fines, sans ciment.
Une autre vidéo en Anglais qui décrit la mécanique des ponts suspendus:
Elégantes arches de pierre
(Image : Gravity Meditation This is a cropped version of « Arch_Balance.jpg » by Pascal Fiechter, originally uploaded to Wikipedia on 2014-10-01)
Les adeptes du « stone-stacking » se retrouvent régulièrement pour des compétitions du plus bel empilement en équilibre, et on y retrouve souvent de belles arches en pierre.
Voici une belle série de photo du championnat européen de 2018 : https://www.theguardian.com/artanddesign/gallery/2018/apr/23/2018-european-stone-stacking-championship-in-pictures
Abside de l’ancienne Abbaye de la Sauve Majeure, Gironde. Malgré l’absence de renforts détruits par les aléas de l’histoire, la demi voûte reste solidement en équilibre.
Une video en Anglais sur la mécanique des cathédrales gothiques (arcs-boutants):
Coquillages et mille-feuilles
J.Livage Chimie de la matière condensée Fayard (2003)